
秋分时节,昼夜均等,阴阳平衡。这标志着秋天的转折点,之后白天逐渐变短,夜晚变长,气温下降,养生方式也应随之调整。秋分后,人们应当注重收敛和润肺,为冬季做好准备。

秋分后的夜晚明显转凉,不宜贪凉以免生病。此时应更换较厚的被子,保持身体健康。秋分后景色宜人,多外出走走有助于放松心情,提升食欲和睡眠质量。秋分还有一些传统讲究,无论多忙,都要记得“3要吃、2忌讳、1要晒”,遵循这些老传统,全家都能受益。

银耳是秋分后的好选择,它能缓解干燥,润肺降燥。煮银耳汤时可以加入莲子和陈皮,莲子降火,陈皮健脾胃,三者搭配营养丰富。泡发银耳和莲子,洗净后放入锅中煮15分钟,焖1小时让银耳出胶,再加入少量陈皮和冰糖,小火煮15分钟即可。

番茄也是秋分后的佳品,微酸的味道有助于健脾胃。番茄炖牛腩是一道美味开胃菜,牛肉焯水去腥,炒香后与番茄一起炖煮,最后大火收汁撒上葱花,口感鲜美。

丝瓜是一种润燥的食材,含有丰富的黏液蛋白和多糖类物质,适合秋分后食用。用蛏子烧丝瓜,两种食材结合,味道鲜美。丝瓜切好后泡在醋水中防止发黑,蛏子煮熟去壳,炒蒜末和小米椒后加入丝瓜快速翻炒,最后加入蛏子肉和调味料即可。

秋分后的运动要适度,避免大汗淋漓,以免体内钾、钙等物质流失,影响身体健康。早晚运动微微出汗即可,身体恢复后再继续锻炼。

秋冻习俗是指适当穿少一点,让身体适应气温变化,增强免疫力。但过度秋冻可能导致关节炎和心脑血管疾病,尤其是中老年人和有基础疾病的人,应穿暖和一些。穿衣建议是里面穿薄衣,外面穿两件薄厚适中的衣物,热时只脱最外面的一件,以减少温差带来的不适。

秋分后晒背也有益健康,将阳光中的阳气藏进体内,有助于抵御寒冬。最佳晒背时间是11-3点,晒到微微出汗即可,过多出汗反而不利健康。手脚不冰凉的人无需特意晒背,以免上火。


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